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Accueil > Les Marques > R.L Seale’s

R.L Seale’s R.L. Seale’s 10 ans Site Internet Facebook
Pays de la marque : Barbade
8 votes
Détail de la bouteille
  • Volume : 70 cl
  • Degré d'alcool : 43% / vol.
  • Matière première : Mélasse
  • Méthode de vieillissement : Vieilli en fût de Bourbon et affinage en fût de Madère et Brandy
  • Ajout : Moins de 5g/l selon Johnny Drejer (Drecon)
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Descriptif de la bouteille

C’est le plus vieux rhum produit par la distillerie Foursquare. Issu de l’assemblage de fûts d’au moins 10 ans, ce Golden Rum est assez représentatif de la Barbade. Richard Seale tient beaucoup à produire des rhums purs et sans artifices, dans le respect des traditions. En plus d’avoir une prise ergonomique, la bouteille a été pensée afin de faciliter l’écoulement du rhum dans le verre. Ce rhum fait parti des rhums du label ACR (Authentic Caribbean Rum) et est représenté par la WIRSPA (West Indies Rum & Spirits Producer’s Assocation).

COULEUR :
Cuivré orangé.

NEZ :
Assez suave et fin, principalement fruité sur l’abricot et le miel. Un léger boisé avec des notes de vanille apparait avec une pointe de cannelle.

BOUCHE :
Extrêmement douce. Des arômes floraux ressortent assez clairement, mais surtout des épices comme le poivre, la cannelle et la cardamome. Du fruit est également présent, notamment de mangue et de la pêche/abricot.

FINALE :
Moyennement longue mais riche. Un peu d’épices, un peu de végétaux et d’agrumes. Des notes chocolatées et de tabac se font aussi ressentir.

CONSOMMATION :

A déguster pur et sec, à température ambiante (+/-20°C). Idéal avec un dessert fruité ou chocolaté.


Note de dégustation : CLIQUEZ ICI
Crédit photo © DR
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