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HSE Blanc - Cuvée de l’an 2000 Site Internet Facebook
Pays de la marque : France - Martinique
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Détail de la bouteille
  • Date de distillation : 2000
  • Date de mise en fût : 2000
  • Date de mise en bouteille : 2005
  • Date de mise en vente : +/- 2005
  • Volume : 70 cl
  • Degré d'alcool : 50% / vol.
  • Matière première : Vésou
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Descriptif de la bouteille

Ancienne édition et numéroté avant de se nommer HSE

Saint-Etienne Cuvée de l’an 2000 peut s’enorgueillir du titre officieux de meilleur rhum blanc du monde. A l’origine de cette "originalité", l’exceptionnelle qualité de la récolte de l’année 2000, avec en finale une très longue persistance sur la canne à sucre.
Le seul rhum blanc au monde brassé et réduit progressivement pendant plus de quatre ans. Cette maturation confère à la Cuvée de l’an 2000 une finesse et une élégance aromatiques hors du commun.

Nez : de canne broyé et de canne fraîche

Arôme : fin et subtil , pas très complexe mais pur

Bouche : très légère sur la céréale ! proche de l’ équilibre d’un whisky

Finale longue et fraîche, pas d’ explosion mais de la finesse

En ti punch ou sur un lit de glace


Crédit photo © DR
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