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Savanna Lontan Grand Arôme - 60 ans LMDW Site Internet Facebook
Pays de la marque : ïle de la Réunion
Distillerie : Savanna / Réunion
2 votes
Détail de la bouteille
  • Date de distillation : 2017
  • Date de mise en bouteille : 2017
  • Date de mise en vente : 2017
  • Volume : 70 cl
  • Degré d'alcool : 57% / vol.
  • Matière première : Mélasse
  • Méthode de vieillissement : 15 jours de fermentation
  • Nombre de bouteilles : 1000
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Descriptif de la bouteille

Conçue par Emile Hugot entre 1948 et 1950, la distillerie de Savanna est installée depuis 1992 sur le site sucrier de Bois Rouge situé au Nord-Est de l’île de La Réunion. Elle est l’une des seules au monde à commercialiser un rhum issu d’une très longue fermentation (15 jours) dit « grand arôme ». Embouteillée au degré naturel, cette version déploie avec beaucoup de fraîcheur et beaucoup d’onctuosité des tonalités médicinales, fruitées, épicées, herbacées et florales d’une rare intensité qui imprègnent pour « lontan » la mémoire olfactive et gustative du dégustateur.

Profil : Onctueux, médicinal, le premier nez est également fruité (melon) et épicé (curry). Note de canne à sucre et de tubéreuse. La bouche est à son tour médicinale et épicée (muscade). Agréable saveur d’absinthe et mentholée. La finale est tropicale.

Edition limitée à 1000 bouteilles
Une exclusivité LMDW
source : LMDW


Note de dégustation : CLIQUEZ ICI
Crédit photo © LMDW
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